طاجن بطاطس اقتصادي لأيام الغلاء.. أوفر وأطعم
طاجن بطاطس اقتصادي لأيام الغلاء، في ظل ارتفاع أسعار الطعام والمواد الغذائية، تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات اقتصادية، مغذية، ولذيذة.
و طاجن البطاطس يُعد الحل الأمثل، لأنه يجمع بين البساطة والطعم الرائع، ويكفي لتقديم وجبة كاملة للعائلة دون تكاليف عالية.
مكونات سهلة ومتوفرة طاجن بطاطس اقتصادي لأيام الغلاء
لتحضير طاجن البطاطس الاقتصادي، للشيف سارة الحافظ، تحتاجين إلى:
4 حبات بطاطس متوسطة مقطعة شرائح بصلة كبيرة مفرومة فصين ثوم مهروس كوب من الجبن الرومي أو الموتزاريلا حسب الرغبة نصف كوب من الكريمة أو اللبن السائل ملح، فلفل، بهارات حسب الرغبة
طريقة التحضير خطوة بخطوة
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. في وعاء، اخلطي البطاطس مع البصل والثوم والبهارات. صبي خليط الكريمة فوق البطاطس وقلّبي جيدًا حتى تتجانس المكونات. رصي البطاطس في طاجن الفرن، ووزعي الجبن على الوجه. اخبزي لمدة 35–40 دقيقة حتى يتحمر الوجه وتصبح البطاطس طرية.
لماذا يعتبر طاجن البطاطس وجبة اقتصادية؟
يوضح خبراء التغذية أن البطاطس مصدر غني بالنشويات والألياف، ويساعد على الشبع لفترة طويلة، مما يقلل الحاجة لتناول وجبات إضافية، كما أن استخدام مكونات بسيطة ومتوفرة يقلل التكلفة دون التأثير على القيمة الغذائية.
برج الجدي حظك اليوم السبت 17 يناير 2026.. ثق بخطواتك ولا تتسرع في اتخاذ القرارات
برج الدلو| حظك اليوم السبت 17 يناير 2026.. لا تدع التشتت يعرقل تقدمك
برج الحوت حظك اليوم السبت 17 يناير 2026.. لا تسمح للمشاعر أن تعيقك
برج الجدي حظك اليوم السبت 10 يناير 2026.. وفر وقتا للحب
برج الميزان حظك اليوم السبت 10 يناير 2026.. إعادة تقييم علاقاتك
برج العقرب حظك اليوم السبت 10 يناير 2026.. لا تكتم مشاعرك
برج القوس حظك اليوم السبت 10 يناير 2026.. التزم بالصدق العاطفي
برج الدلو حظك اليوم السبت 10 يناير 2026.. ركز على الواقع وتجنب المخاطر
برج الحوت حظك اليوم السبت 10 يناير 2026.. تعامل مع قلبك بحكمة
برج العذراء حظك اليوم السبت 10 يناير 2026.. خفف قسوتك قليلًا
نصائح لجعل الطاجن ألذ وأكثر تنوعًا
ضيفي خضروات موسمية مثل الجزر أو البازلاء. استبدلي الجبن الرومي بجبن قريش للنسخة الأقل سعرًا ودهونًا. يمكن إضافة قطع دجاج صغيرة لمن يرغب في بروتين إضافي.
التعليقات