طريقة عمل أصابع الموتزاريلا.. أحلى من الجاهز
قدمت الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج سحورك عندنا، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل أصابع الموتزاريلا ، فهي من المقبلات اللذيذة التي يحرص الكثير من الأشخاص على شرائها من الأسواق و المطاعم، فيمكنك تطبيقها في المنزل بخطوات بسيطة.
وصفة اقتصادية.. طريقة عمل الكنافة بالقشطة خطوة بخطوة
طريقة عمل شوربة عيش الغراب “المشروم” بالكريمة
مقادير أصابع الموتزاريلا
● 3 ملعقة كبيرة دقيق
● 2 بيضة
● 1 ملعقة كبيرة ماء
● 1 كوب بقسماط ناعم
● 2 ملعقة صغيرة توابل إيطالي
● نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
● ملح
● فلفل
● جبنة موتزاريلا أصابع
● زيت للقلي
للتقديم : ● صوص مارينارا
طريقة تحضير أصابع الموتزاريلا
يتبل الدقيق بالملح والتوابل تغلف أصابع الموتزاريلا بالدقيق المتبل والبيض والبقسماط وتترك في الفريزر لتتماسك وتقلى في زيت غزير وتقدم
التعليقات