ماذا يحدث لجسمك عند تناول المكسرات بالعسل؟

قدم الدكتور جميل القدسي ، خبير التغذية عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، الفوائد الصحية لتناول المكسرات المسكلة لالعسل و طريقة تحضيرها.

من الشوكولاتة إلى المكسرات.. أطعمة قد تسبب حصى الكلى

1- مصدر غني بالدهون الصحية المفيدة للقلب

2- تعطي طاقة سريعة وممتدة

3- تدعم التركيز وصحة الدماغ

4- غنية بمضادات الأكسدة وتقوي المناعة

5- ومع إضافة عسل مانوكا متعدد الأزهار من الغذاء الميزان:

6- دعم أقوى للمناعة

7- خصائص مضادة للبكتيريا

8- تحسين الهضم وصحة الجسم العامة

المكونات

ملعقة أو ملعقتين من عسل مانوكا متعدد الأزهار – الغذاء الميزان

رشة قرفة أو ملح خفيف (اختياري)

1 ضع المكسرات في مقلاة على نار هادئة

2 حرّكها قليلًا حتى تبدأ بالتحمص

3 أضف العسل وقلّب بسرعة حتى يغلف المكسرات بالكامل

4 اتركها دقيقة أو دقيقتين فقط

5 ارفعها واتركها تبرد لتصبح مقرمشة