طاجن الدجاج بالبصل المكرمل، من الوصفات الغذائية الجديدة، وتمتاز بقيمتها الغذائية العالية.
المقادير نصف دجاجة 2 حبة بصل مقطع شرائح 2 ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة دبس رمان ملعقة كبيرة سكر نص ملعقة من كل من (ملح _فلفل اسود_بهارات_ بودرة ثوم_ حبهان مطحون_قرفة)
طريقة عمل لحمة بالعسل والثوم.. أحلى من المطاعم
طريقة عمل كريب رول بأسهل الخطوات
الطريقة : - في طاسة على نار ساخنة على نار عالية نضيف الزبدة ثم الدجاج ونحمرة لحد ما ياخد لون ذهبي . - يرفع الدجاج من الطاسة ويترك جانبا ثم في نفس الطاسة نضيف البصل ونقلب ثم نضيف باقي المكونات ونستمر في التقليب . - ثم نضيف كوب ونصف من الماء الساخن ونرجع الدجاج مرة اخري ونغطي الطاسة ونسببها حتي نضج الدجاج. - ثم ننقلها في طاجن وتتدخل فرن ساخن حتي الحصول على لون ذهبي .. وبالف هنا
التعليقات