لو عامل دايت.. طريقة عمل كوسة بالبشاميل لايت

تعد الكوسة بالبشاميل من الأكلات اللذيذة والمميزة، ويمكن تحضير كوسة بالبشاميل لايت بخطوات بسيطة وسهلة.

المكسرات أم الفشار.. أيهما أفضل لضبط مستوى السكر في الدم؟

كيلو شرائح طولية رفيعة

للبشاميل

2 ملعقة كبيرة زبدة

3 – 4 ملعقة كبيرة دقيق حبوب كاملة

3 كوب شوربة دجاج

3 كوب لبن خالي الدسم

ملح وفلفل

رشة جوزة الطيب

الحشو

½ كيلو لحم مفروم

1 كوب بصل مفروم

1 كوب جزر مبشور

½ كوب كرفس مبشور

ملح وفلفل و7 بهارات

للبشاميل:

في طاسة على النار ضعي المكونات تدريجيًا وتقلب للحصول على البشاميل.

للحشو:

في طاسة على النار توضع المكونات تدريجيا وتقلب للحصول على حشو البشاميل.

في بايركس توضع المكونات للحصول على بشاميل الكوسة.

يوضع البايركس في الفرن حتى تمام الطهي وتقدم الكوسة