عام
نيئا أم مطبوخًا.. أفضل طريقة لتناول الجزر للحصول على فيتامين أ
رغم أن تناول الجزر نيئًا يوفر فوائد غذائية عديدة، فإن طريقة تحضيره قد تؤثر في مدى استفادة الجسم من البيتا كاروتين، وهو ما يوضحه تقرير موقع "News18".
#الخضراوات
2 خبر متعلق بهذا الوسم
عام
قبل الشراء، كيف تكتشف الدهون المتحولة في المنتجات الغذائية؟
أكد معهد التغذية أهمية قراءة الملصق الغذائي على المنتجات قبل شرائها من الخطوات البسيطة التي تساعد على اتخاذ اختيارات غذائية أكثر صحة، خاصة مع وجود بعض أنواع الدهون التي يكون الإفراط في تناولها مرتبطا بزيادة المخاطر على صحة القلب والأوعية الدموية. أهمية الانتباه إلى الدهون المتحولة وأشار معهد التغذية