ملف متابعة

#الكاكاو

5 خبر متعلق بهذا الوسم

من المزرعة إلى أوروبا.. قواعد الاتحاد الأوروبى تعيد رسم تجارة الكاكاو فى كوت ديفوار.. التكنولوجيا تهدد بإرباك موسم التصدير.. التجار يعانون من النظام الأوروبى المستحدث.. كوت ديفوار تنتج نحو 40% من كاكاو العالم

تدخل صناعة الكاكاو في كوت ديفوار مرحلة اختبار جديدة مع انطلاق موسم 2026/2027، بعدما أصبح على التجار والتعاونيات ووكلاء الشراء التعامل مع نظام إلكتروني جديد لتتبع حبوب الكاكاو..

الخروب وبذر البطيخ بديل الكاكاو والبن.. ارتفاع الأسعار والتغير المناخى يجبران الشركات الأوروبية لاستخدام بدائل لتصنيع الشوكولاتة والقهوة.. الشعير وعباد الشمس من بين الحيل الصناعية.. والقهوة المغشوشة تثير القلق

تلجأ العديد من الشركات المصنعة للمنتجات الغذائية فى العالم إلى حيل جديدة وابتكارات فى عالم الغذاء بسبب ارتفاع الأسعار والتغيرات المناخية التي أدت إلى أزمات فى عدد من المواد الغذائية..