كيف تكتشف اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمى؟
تعتبر اللحوم من أهم المصادر الغذائية الغنية بروتينيا، ولكنها في الوقت ذاته تعد بيئة خصبة لنمو البكتيريا والجراثيم إذا لم يتم حفظها وتداولها بالشكل السليم.
6 خبر متعلق بهذا الوسم
تعتبر اللحوم من أهم المصادر الغذائية الغنية بروتينيا، ولكنها في الوقت ذاته تعد بيئة خصبة لنمو البكتيريا والجراثيم إذا لم يتم حفظها وتداولها بالشكل السليم.
استقبل علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، المستشار الزراعي الفرنسي ورئيس القسم الاقتصادي بالسفارة الفرنسية بالقاهرة، لبحث ملفات التعاون المشترك.
تستهدف خطة التنمية الاقتصادية والاجتماعية للعام المالي 2026/2027 زيادة التمويل المتاح للمشروع القومي لإنتاج البتلو ليصل إلى 1.15 مليار جنيه
أعلنت مديرية الطب البيطري بسوهاج برئاسة الدكتور أحمد حمدى مدير مديرية الطب البيطري قيام إدارة التفتيش على المجازر واللحوم بالمديرية، من شن حملة تفتيشية اليوم
وجه النائب محمد الصالحي، عضو مجلس النواب، سؤالا برلمانيا إلى رئيس مجلس الوزراء، ووزيري الزراعة واستصلاح الأراضي...
مع قرب حلول عيد الأضحى، يزداد الإقبال على تناول اللحوم بشكل كبير، ما يسبب بعض المشكلات الصحية لدى الكثيرين، وبين العادات الغذائية الخاطئة والإفراط في الأكل، تظهر أعراض مثل التخمة واضطرابات الهضم.