الفول والبيض والجبنة، كيف تختار البروتين المناسب للانش بوكس ؟
أكدت الدكتورة منال عزالدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، أهمية إعداد لانش بوكس متوازن للأطفال، بحيث يمدهم بالطاقة والبروتين والعناصر الغذائية اللازمة خلال اليوم الدراسي..
4 خبر متعلق بهذا الوسم
أكدت الدكتورة منال عزالدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، أهمية إعداد لانش بوكس متوازن للأطفال، بحيث يمدهم بالطاقة والبروتين والعناصر الغذائية اللازمة خلال اليوم الدراسي..
يمكن أن تكون الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين خيارًا مناسبًا بين الوجبات الرئيسية، خاصة عند اختيار أطعمة تحتوي أيضًا على عناصر غذائية أخرى مفيدة.
حذر معهد التغذية من الاعتقاد الشائع بأن الدهون غير الصحية ترتبط فقط بالوجبات السريعة والمقليات ، موضحا أن بعض الأطعمة المصنعة التي يستهلكها البعض بصورة متكررة تحتوي أيضًا على كميات مرتفعة من الدهون المشبعة أو المتحولة، إلى جانب نسب عالية من الصوديوم. أنواع الشوربات الجاهزة والوجبات المجمدة وأوضح معهد
أكدت وزارة الصحة أهمية تنويع مصادر البروتين وتناول الأسماك مرتين أسبوعيًا للحصول على أوميجا 3 ودعم صحة القلب والمخ، وللتفاصيل من هنا.