4 خبر متعلق بهذا الوسم
قالت الدكتورة إيمان حبيب، استشاري التغذية بمعهد التغذية ، إن اختلال التمثيل الغذائي يشير إلى حدوث خلل في العمليات الحيوية التي يقوم بها الجسم للاستفادة من مكونات الغذاء وتحويلها إلى طاقة أو مواد يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه المختلفة. وأوضحت في فيديو توعوي على الصفحة الرسمية لمعهد التغذية على موقع التواصل
حذر معهد التغذية من الاعتقاد الشائع بأن الدهون غير الصحية ترتبط فقط بالوجبات السريعة والمقليات ، موضحا أن بعض الأطعمة المصنعة التي يستهلكها البعض بصورة متكررة تحتوي أيضًا على كميات مرتفعة من الدهون المشبعة أو المتحولة، إلى جانب نسب عالية من الصوديوم. أنواع الشوربات الجاهزة والوجبات المجمدة وأوضح معهد
أكدت الدكتورة جيهان فؤاد، مدير معهد التغذية سابقا، أن الوجبة المدرسية تمثل جزءا مهما من النظام الغذائي للطفل، مشيرة إلى ضرورة أن توفر 30% من إجمالي احتياجاته الغذائية اليومية، بما يساعده على الحفاظ على نشاطه وتركيزه طوال ساعات الدراسة. الوجبة المدرسية يجب أن تكون متوازنة وتحتوي على العناصر الغذائية
أكد المعهد القومي للتغذية أن السمن البلدي، باعتباره أحد الأطعمة التقليدية المرتبطة بالمطبخ المصري، ليس من الأطعمة الممنوعة بشكل مطلق...
